食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。
赖清德是接班人?蔡英文:“我觉得他是啊”******
中新网12月28日电 综合台湾媒体报道,台湾地区领导人蔡英文27日举行记者会,对于台湾地区副领导人赖清德是否为适当的接班人选,蔡英文首次明确表示,“我觉得他是啊”。
蔡英文、赖清德,以及台当局“行政院长”苏贞昌27日在记者会同台,三人互动受关注。
对于赖清德未来接任民进党主席,未来若政务与党务出现重叠性质,任务如何区分?蔡英文说,她与赖清德常坐在一起讨论问题,两人办公室就在楼上楼下,赖清德任党主席不会改变两人互动模式,会常坐下来讨论问题,也有经常性会议交换意见。
媒体追问,是否觉得赖清德是适当的接班人选。蔡英文说:“我觉得他是啊!”赖清德不是今天才出现的政治人物,已在政坛很久,大家熟悉他的一切,最后就是评价与综合评估的问题,“所以,我的答案是,他是啊!”
国民党发言人黄子哲27日表示,蔡英文罕见直言赖清德是接班人,颇有一槌定音之意;反倒是被问到苏贞昌是否下台时含混以对,两相比较似有“保赖弃苏”意涵。